Bánh tráng ruốc cá hồi Cô Ba 120 g (I0000460)
Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin sản phẩm
- Đúng với tên gọi của mình, bánh tráng khô gà cay có hai thành phần chính là bánh tráng và khô gà. Trong đó, người ta thường sử dụng bánh tráng phơi sương có độ dẻo dai và độ mềm vừa miệng để trộn bánh. Đây là loại bánh tráng đặc sản rất nổi tiếng tại Long An nói riêng và trên khắp các tỉnh thành cả nước nói chung.
- Về phần khô gà, loại khô được sử dụng sản xuất từ thịt gà tươi nguyên chất. Khô gà trải qua quá trình sơ chế kỳ công nên vừa đảm bảo được độ ngọt của thịt và hương vị đặc trưng của các loại gia vị đi kèm.
- Ngoài bánh tráng và khô gà, bên trong món ăn vặt này còn có muối Tây Ninh, hành phi, tỏi phi, ruốc và loại nước sốt đậm đà làm nồng thêm mùi vị. Lẽ dĩ nhiên trong bánh tráng trộn cũng không thể thiếu một chút sa tế ớt để mang đến độ cay cay vừa ăn. Nước sốt sa tế ớt kết hợp với gia vị tạo nên màu sắc vàng ươm cho bánh tráng khô gà. Thứ màu sắc vô cùng hấp dẫn luôn khơi gợi cảm giác thèm ăn của thực khách.
- Có thể thấy, bên trong gói bánh tráng vị phô gà cay có rất nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau. Tất cả đều được kết hợp với nhau theo tỷ lệ xác định dựa trên công thức bí truyền. Yếu tố quan trọng giúp cho món ăn mang đến hương vị đậm đà và hết sức hòa quyện cho người dùng.
- Hầu như bất cứ ai đã từng thưởng thức qua bánh tráng vị gà cay đều có ấn tượng đặc biệt khó quên. Mọi người cứ vương vấn mãi hương vị mặn mặn, ngọt ngọt và những sợi khô gà dai được hòa trộn trong từng miếng bánh tráng cắt vuông. Mùi thơm của hành phi và tỏi phi lại thoang thoảng thơm ngát và làm dậy khứu giác ngay khi gói bánh được khui mở.
- Với hương vị đậm đà đặc trưng, bánh tráng khô gà cay đã làm xao xuyến biết bao nhiêu người sành ăn. Dư vị để lại sau từng miếng bánh trở thành mùi gây thương nhớ cho các thực khách phương xa.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh nguồn nhiệt cao và nơi ẩm ướt.
