Bưởi da xanh
Xuất xứ: Bến Tre
Tiêu chuẩn chất lượng: Trái cây sạch
Đặc Điểm:
- Vỏ xanh đậm, múi hồng, mọng nước, ngọt đậm
- Trái có vị ngọt, mọng nước, bưởi hái xuống để càng lâu độ ngọt càng cao.
Bưởi Da Xanh Bến Tre (kg) là một trong những loại bưởi rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Bưởi có vị ngọt đậm hơn bưởi thường, múi màu hồng, mọng nước. Đặc biệt, vỏ bưởi có màu xanh đẹp mắt, chứa nhiều tinh dầu. Trái bưởi có thể sử dụng cả múi, cùi lẫn vỏ, cho nhiều công dụng khác nhau.
Thông tin dinh dưỡng
Bưởi là một loại thực phẩm vô cùng lành mạnh để đưa vào chế độ ăn uống. Đó là bởi vì nó có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Quả bưởi là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp nhất. Bưởi cung cấp một lượng chất xơ, ngoài ra còn có hơn 15 loại vitamin và khoáng chất có lợi.
Dưới đây là một số chất dinh dưỡng chính được tìm thấy trong một nửa quả bưởi cỡ trung bình có chứa
- Lượng calo: 52.
- Carb: 13 gram.
- Chất đạm: 1 gram.
- Chất xơ: 2 gam.
- Vitamin C: 64% RDI.
- Vitamin A: 28% RDI.
- Kali: 5% RDI.
- Thiamine: 4% RDI.
- Folate: 4% RDI.
- Magiê: 3% RDI.
Ngoài ra, bưởi là một nguồn phong phú của một số hợp chất thực vật chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe
Tác dụng
- Cải thiện hệ thống miễn dịch
- Kiểm soát sự thèm ăn
- Hỗ trợ giảm cân
- Giúp ngăn ngừa kháng insulin và bệnh tiểu đường
- Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
- Giảm nguy cơ sỏi thận
Cách lựa chọn
Hình dáng: Bưởi da xanh loại 1 có hình thoi đều đặn, hai núm đối xứng nhau. Vỏ bưởi mỏng, nhẵn bóng, có màu xanh vàng đều.
Trọng lượng: Bưởi da xanh loại 1 thường có trọng lượng từ 1,2 kg đến 1,5 kg.
Cuống: Cuống bưởi da xanh loại 1 còn tươi, màu xanh và dính chặt vào quả.
Âm thanh: Khi gõ nhẹ vào vỏ bưởi, bạn sẽ nghe thấy tiếng kêu "bộp bộp".
Với Farmers Market tiêu chí hàng đầu là sản phảm đạt chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Cách bảo quản
Bước 1 – Rửa sạch: Bạn có thể loại bỏ bất kỳ dấu vết bụi bẩn nào trên bề mặt vỏ bằng vải khô hoặc khăn giấy. Lưu ý không đem đi rửa với nước, như vậy tránh làm cho bưởi bị thấm nước và nhanh hỏng hơn.
Bước 2 – Cho quả vào rổ hoặc ngăn rau củ: Bạn có thể cho bưởi vào ngăn cùng với các loại rau củ khác. Hoặc cho vào rổ, thùng mà không đậy nắp. Hãy nhớ đừng xếp chồng lên nhau.
Bước 3 – Ghi nhớ ngày bảo quản: Vì quả có thể giữ trong nhiệt độ thường trong một vài ngày. Do đó, hãy viết ra tờ giấy ngày bảo quản và dán vào sổ tay hoặc bất cứ đâu thuận tiện. Nhờ đó bạn sẽ biết chúng đã được bảo quản trong bao lâu.
Bước 4 – Bảo quản bưởi trong tủ lạnh: Hãy đặt ở nơi thoáng mát, tránh xa các loại thực phẩm có mùi nồng. Bưởi sẽ giữ được đến 2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý
Không sử dụng khi đang đói
Không ăn bưởi khi bị bệnh dạ dày, tá tràng
Không ăn bưởi cùng gan lợn
Không ăn khi tiêu hóa kém
Tránh ăn bưởi trước khi uống thuốc 1 tiếng vì có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc
- Nên ăn bưởi với lượng vừa phải, khoảng 1/2 múi mỗi ngày.
- Phụ nữ mang thai và trẻ em ăn bưởi có được không?
+ Đối với phụ nữ mang thai:
- Bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho thai kỳ như vitamin C, kali, folate,...
- Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, ho.
- Giúp kiểm soát huyết áp, tốt cho tim mạch.
- Cung cấp chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Có thể giúp giảm bớt các triệu chứng ốm nghén, buồn nôn
+ Đối với trẻ em (18 tháng tuổi trở lên):
- Cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ ít ốm vặt hơn.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
Mua Bưởi da xanh loại 1 ở đâu?
Nếu bạn chưa biết mua bưởi da xanh loại 1 ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.
HỆ THỐNG CỬA HÀNG
Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)
Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)
Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)
Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)
Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)
Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)
Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)
Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)
Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách.