Chả lụa heo gân ớt xiêm xanh AOF là sự biến tấu thú vị từ món chả lụa truyền thống. Nếu bạn đã quen thuộc với vị mềm mại của chả lụa heo thông thường, phiên bản này sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới với độ giòn sần sật của gân và vị cay thanh đặc trưng từ những trái ớt xiêm xanh nguyên hạt.

Đặc điểm nổi bật

• Sự kết hợp hoàn hảo: Vẫn giữ nền cốt là thịt heo nóng dẻo mịn, nhưng được bổ sung thêm các sợi gân heo giòn tan, tạo nên kết cấu "đang mềm bỗng giòn" cực kỳ kích thích.

• Ớt xiêm xanh thơm nồng: Những hạt ớt xiêm xanh được để nguyên trái hoặc giã dập nhẹ, tỏa mùi thơm thảo mộc tự nhiên. Vị cay của ớt xiêm không nồng gắt như ớt chỉ thiên mà rất thanh và ấm.

• Không hàn thia: Sản phẩm được quết kỹ để tạo độ dai tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

• Hương vị đa tầng: Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị béo nhẹ của gân, mùi thơm của nước mắm cốt và sự bùng nổ của ớt xiêm xanh trong từng miếng chả.

Gợi ý cách dùng

Hướng dẫn bảo quản

• Để giữ được vị ngon và độ giòn của chả, bạn cần lưu ý:

• Trong ngăn mát tủ lạnh: Sử dụng tốt nhất trong vòng 5-7 ngày. Nên bọc kín mặt cắt bằng màng bọc thực phẩm sau khi mở bao bì.

• Trong ngăn đông: Có thể bảo quản được từ 1-2 tháng. Trước khi ăn nên để xuống ngăn mát rã đông tự nhiên để giữ kết cấu dai giòn.

• Lưu ý: Không nên để chả ở nhiệt độ thường quá lâu vì thịt bò lên men nhanh, dễ bị ôi thiu.

- Mua chả lụa ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua chả lụa ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

• HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)