Combo hành ngò Vietgap Trường Phát 80 g

Combo hành ngò Trường Phát là sự kết hợp tiện lợi giữa hành lá và ngò rí (rau mùi), hai loại gia vị không thể thiếu để tạo nên linh hồn cho các món ăn Việt. Với chứng nhận VietGAP, sản phẩm đảm bảo độ sạch, an toàn và tươi ngon từ nông trại đến bàn ăn.

Đặc điểm nổi bật

• Tiêu chuẩn VietGAP: Sản phẩm được trồng theo quy trình thực hành nông nghiệp tốt, kiểm soát chặt chẽ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.

• Tươi ngon & Đậm vị: Hành lá có phần gốc trắng chắc, lá xanh mướt, vị cay nồng đặc trưng. Ngò rí thân nhỏ, lá mỏng, tỏa mùi thơm nồng nàn giúp khử mùi tanh và tăng hương vị cho món ăn.

• Định lượng tiện lợi: Gói 80g được chia sẵn tỉ lệ hợp lý giữa hành và ngò, vừa đủ cho 2-3 bữa cơm gia đình, giúp tránh lãng phí khi mua quá nhiều mà không dùng hết.

• Sơ chế sạch sẽ: Rau được tuyển chọn kỹ, loại bỏ lá sâu héo và đóng gói gọn gàng, giúp bạn tiết kiệm thời gian đi chợ và chuẩn bị.

Thông tin chi tiết

Công dụng & Lợi ích sức khỏe

1. Gia vị "thần thánh": Chỉ cần một ít hành ngò cắt nhỏ rắc lên trên, món canh hay món xào sẽ lập tức trở nên bắt mắt và thơm ngon hơn gấp bội.

2. Kháng khuẩn & Giải cảm: Hành lá chứa Allicin có tác dụng kháng khuẩn, hỗ trợ giải cảm và tăng cường hệ miễn dịch.

3. Tốt cho tiêu hóa: Ngò rí giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi và cung cấp một lượng nhỏ Vitamin A, K cho cơ thể.

4. Khử mùi thực phẩm: Đặc biệt hiệu quả khi nấu cùng các loại thịt như Heo ăn chay BAF để tôn lên vị ngọt tự nhiên của thịt sạch.

Gợi ý sử dụng "Đúng điệu"

• Trang trí món canh: Sau khi nấu chín Canh xương đuôi heo BAF với Bí đỏ, tắt bếp rồi mới rắc hành ngò cắt nhỏ để giữ trọn màu xanh và mùi thơm tinh tế.

• Làm mỡ hành: Thái nhỏ hành lá, đun nóng Mỡ heo BAF rồi dội vào để làm mỡ hành ăn kèm bún thịt nướng hoặc đậu hũ chiên.

• Món xào đậm đà: Kết hợp cùng Rau củ cắt khối Việt Hà xào thịt nạc, thêm hành ngò ở bước cuối cùng để món ăn dậy mùi thơm nồng.

• Ướp thực phẩm: Băm nhỏ phần gốc hành để ướp cùng Thịt xay BAF làm chả viên, giúp thịt thơm bùi và không bị hôi.

Hướng dẫn bảo quản

• Sử dụng: Để hành ngò tươi lâu, bạn nên để nguyên trong bao bì hoặc quấn vào giấy báo/khăn giấy khô trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

• Mẹo nhỏ: Không nên rửa rau nếu chưa dùng ngay, vì nước dính vào lá sẽ khiến hành ngò nhanh bị úng thối. Nếu muốn dùng dần trong tuần, hãy cắt nhỏ hành ngò, để thật khô nước rồi cho vào hộp kín trữ đông, khi nấu chỉ cần lấy ra rắc trực tiếp vào nồi.