Đậu bắp Vietgap Bio Ngon 300 g

Đậu bắp Bio Ngon là loại rau quả sạch được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo các tiêu chí về an toàn thực phẩm, không dư lượng thuốc trừ sâu hóa học và kim loại nặng. Với màu xanh mướt và độ giòn ngọt tự nhiên, đây là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn bồi bổ sức khỏe gia đình.

 Đặc điểm nổi bật

• Tiêu chuẩn VietGAP: Quy trình trồng trọt tại các nhà vườn liên kết của Bio Ngon được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm sạch từ khâu gieo trồng đến khi đóng gói.

• Độ tươi ngon: Trái đậu bắp được thu hoạch đúng lứa, trái thuôn dài, không quá già (không bị xơ) và giữ được độ mọng nước.

• Chất nhầy tự nhiên: Đậu bắp Bio Ngon có lượng chất nhầy đặc trưng rất dồi dào, là thành phần quý giá nhất giúp hỗ trợ sức khỏe xương khớp và tiêu hóa.

• Sơ chế tiện lợi: Đóng khay 300g nhỏ gọn, phù hợp cho một bữa canh hoặc một đĩa rau xào cho gia đình 2-4 người.

 Lợi ích sức khỏe

1. Tốt cho xương khớp: Chất nhầy trong đậu bắp giúp bôi trơn các khớp xương, hỗ trợ giảm đau khớp cho người lớn tuổi.

2. Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và ổn định hệ vi sinh đường ruột.

3. Ổn định đường huyết: Đậu bắp hỗ trợ làm chậm quá trình hấp thụ đường, rất tốt cho người đang kiểm soát tiểu đường.

4. Làm đẹp da: Vitamin C và các khoáng chất giúp sản sinh collagen, mang lại làn da tươi trẻ và sáng mịn.

Gợi ý món ngon "Dễ làm"

• Đậu bắp luộc chấm chao/mắm kho: Cách đơn giản nhất để giữ trọn vẹn dưỡng chất. Chỉ nên luộc chín tới để đậu giữ được độ giòn và xanh.

• Đậu bắp xào tỏi: Sử dụng Mỡ heo ăn chay BAF để xào đậu bắp cùng tỏi băm. Vị béo của mỡ heo quyện với độ giòn của đậu bắp tạo nên món ăn cực kỳ đưa cơm.

• Canh chua đậu bắp: Thành phần không thể thiếu trong món canh chua nấu cùng Sườn non BAF hoặc cá tươi.

• Đậu bắp nướng muối ớt: Món ăn kèm tuyệt vời cho các buổi tiệc nướng cùng Ba rọi heo BAF, giúp chống ngấy hiệu quả.

Hướng dẫn bảo quản & Sơ chế

• Bảo quản: Nên để đậu bắp trong túi giấy hoặc hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh. Không nên rửa trước khi bảo quản vì nước sẽ làm đậu nhanh bị đen và úng.

• Mẹo sơ chế: Để giảm bớt độ nhớt khi xào, bạn có thể ngâm đậu bắp trong nước muối pha loãng có thêm một ít nước cốt chanh trước khi chế biến.