Dầu ớt Lee Kum Kee 207ml (Lee Kum Kee Chili Oil 207ml).

• Thương hiệu: Lee Kum Kee (LKK). Đây là một trong những thương hiệu gia vị hàng đầu thế giới, được thành lập vào năm 1888 tại Trung Quốc (Hồng Kông). Lee Kum Kee nổi tiếng với các loại nước sốt và gia vị chất lượng cao, phân phối rộng khắp hơn 100 quốc gia.
• "Dầu ớt": Là một loại gia vị dạng lỏng, được làm từ dầu thực vật (chủ yếu là dầu đậu nành) kết hợp với ớt, tạo ra hương vị cay nồng và màu sắc đỏ tươi.
• "207ml": Là thể tích thực của chai sản phẩm.

Xuất Xứ và Thông Tin Chung

• Xuất xứ: Thông tin tìm được cho thấy dầu ớt Lee Kum Kee có thể được sản xuất tại Trung Quốc (Hồng Kông là nơi thành lập thương hiệu) hoặc Malaysia, tùy thuộc vào thị trường phân phối.
• Quy cách đóng gói: Dầu ớt được đóng trong chai thủy tinh hoặc chai nhựa với nắp đậy kín, giúp bảo quản sản phẩm tốt nhất. Bao bì có nhãn hiệu Lee Kum Kee đặc trưng, thông tin về thành phần, giá trị dinh dưỡng, hướng dẫn sử dụng, bảo quản, ngày sản xuất và hạn sử dụng.
• Đặc điểm: Dầu ớt Lee Kum Kee được làm bằng cách chiết xuất hương vị từ ớt đỏ chín vào dầu đậu nành, tạo nên một loại gia vị cay nồng, thơm lừng.

Thành Phần Chính

Thành phần của Dầu ớt Lee Kum Kee 207ml có thể thay đổi một chút tùy theo phiên bản và thị trường, nhưng những thành phần chính thường bao gồm:

• Dầu đậu nành (Soybean Oil).
• Ớt khô (Dried Chili Peppers) hoặc bột ớt (Chili Pepper Powder): chiếm khoảng 10% hoặc hơn.
• Nước.
• Muối.
• Đường.
• Tỏi.
• Gừng.
• Chất điều chỉnh độ axit (ví dụ: INS 621 - Monosodium glutamate).
• Chất tạo màu (ví dụ: INS 160a(i) - Beta-carotene).

Lưu ý: Luôn kiểm tra danh sách thành phần trên bao bì sản phẩm bạn mua để có thông tin chính xác nhất.

Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị

• Hương vị cay nồng đặc trưng: Sản phẩm mang lại vị cay mạnh mẽ và hương thơm hấp dẫn của ớt, kích thích vị giác và khứu giác.
• Màu sắc đẹp: Dầu ớt có màu đỏ tươi, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn về mặt thị giác.
• Đa dụng: Phù hợp với nhiều món ăn Á Đông, từ món nước đến món xào, món chấm.
• Chất lượng ổn định: Là sản phẩm từ thương hiệu Lee Kum Kee uy tín, đảm bảo chất lượng được kiểm soát chặt chẽ.
• Không chứa chất bảo quản, tạo màu, hương vị nhân tạo (theo một số thông tin sản phẩm, tuy nhiên cần kiểm tra kỹ trên bao bì cụ thể).
• Phù hợp cho người ăn chay (theo thông tin từ một số nhà cung cấp, do thành phần hoàn toàn từ thực vật).

Giá Trị Dinh Dưỡng (Tham khảo trên 100ml sản phẩm)

Dầu ớt chủ yếu cung cấp năng lượng từ chất béo. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng tham khảo:

• Năng lượng (Calo): Khoảng 828 - 867 kcal.
• Chất béo (Fat): Khoảng 92 - 93g.
  • Trong đó axit béo bão hòa: Khoảng 13.3g.
• Carbohydrate: Rất thấp hoặc 0g.
• Đường (Sugars): Rất thấp hoặc 0g.
• Chất đạm (Protein): Rất thấp hoặc 0g.
• Muối (Salt/Sodium): Một lượng nhỏ (ví dụ: 0g theo một số nguồn, hoặc có thể cao hơn nếu có thêm muối trong thành phần).

Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy phiên bản sản phẩm. Luôn kiểm tra nhãn sản phẩm để biết thông tin chính xác nhất.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Cách dùng: Dầu ớt Lee Kum Kee là một loại gia vị đa năng, có thể sử dụng cho nhiều món ăn:
  • Chấm trực tiếp: Dùng để chấm các món luộc, hấp, hải sản, gỏi cuốn, nem chua rán, há cảo, sủi cảo...
  • Nêm nếm, ướp: Thêm vào các món xào, món nướng, các món mì, bún, phở, hủ tiếu để tăng hương vị và độ cay nồng.
  • Pha chế nước sốt: Kết hợp với các loại nước sốt khác để tạo ra hương vị đặc biệt.
  • Các món ăn Tứ Xuyên và Hồ Nam: Rất phù hợp với các món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc.
  • Lẩu: Thêm vào nước lẩu để tạo vị cay nóng.
• Bảo quản:
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
  • Sau khi mở nắp: Đậy kín nắp chai và bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh (theo khuyến nghị của một số nhà cung cấp để giữ chất lượng tốt nhất).
• Hạn sử dụng: Thường là 24 tháng (2 năm) kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm.

Nếu bạn chưa biết mua sản phẩm ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách