Đu đủ tôm chua của Vina V&T là một món đặc sản mang đậm phong vị ẩm thực miền Trung, đặc biệt là xứ Huế. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa tôm đất tươi ngon và đu đủ giòn sợi, tạo nên một món ăn kèm kích thích vị giác và rất lạ miệng.

Đặc điểm nổi bật

• Sự kết hợp hoàn hảo: Tôm đất được muối lên men tự nhiên có vị ngọt đậm và màu đỏ hồng bắt mắt, hòa quyện cùng đu đủ xanh được thái sợi dài, giòn sần sật.

• Hương vị đặc trưng: Sản phẩm có vị chua nồng của tôm muối, vị cay ấm của gừng và ớt, kết hợp cùng một chút vị mặn ngọt hài hòa. Mùi thơm nồng nàn của tôm lên men là điểm nhấn không thể trộn lẫn.

• Độ giòn hấp dẫn: Đu đủ được xử lý khéo léo để giữ được độ giòn dù được ngâm trong nước cốt mắm tôm chua, giúp món ăn không bị mềm hay nát.

Gợi ý cách dùng

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản lạnh: Nên để hũ sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ thấp giúp kìm hãm tốc độ lên men, giữ cho tôm và đu đủ không bị quá chua và bảo quản được lâu hơn.

• Vệ sinh khi dùng: Luôn dùng đũa hoặc muỗng sạch và khô để lấy sản phẩm ra khỏi hũ.

• Đậy kín nắp: Tránh để mùi nồng của tôm chua ảnh hưởng đến các thực phẩm khác trong tủ lạnh.

- Mua dưa muối ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua dưa muối ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

• HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)