DANH MỤC

Hàu Nhật Bản nguyên vỏ Lecon (0.5KG)

Thương hiệu: Lecon, Việt Nam   |   Tình trạng: Hết hàng
160,000₫
Chỉ có ở Farmers Market
  • Giao trong 24 giờ các quận nội thành TP.HCM
    Giao trong 24 giờ các quận nội thành TP.HCM
  • Đổi trả trong 24 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết
    Đổi trả trong 24 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết
  • Tích điểm trên mỗi hóa đơn cho khách hàng thành viên
    Tích điểm trên mỗi hóa đơn cho khách hàng thành viên

Mô tả sản phẩm

MÔ TẢ

Hàu Nhật luôn dày thịt và có vị ngon đặc trưng mà không một vùng nguyên liệu nào có thể bắt chước được. Vị ngon của hàu được quyết định bởi tính chất của nước biển và những sinh vật phù du. Cùng là một giống nhưng hàu Nhật có vị rất ngọt, kèm với vị mặn cao hơn bình thường tạo nên hương vị hài hòa. Phải mất 4-5 năm nuôi trồng theo phương pháp tự nhiên mới thu hoạch được hàu size lớn (9-11 con/kg) và luôn được thu hoạch vào mùa hàu có thịt dày nhất càng làm con hàu có được chất lượng cao nhất.

ĐẶC ĐIỂM

Hàu Nhật ngon nhất là ăn ngay kiểu sashimi cùng 1 lát chanh vắt lên để cảm nhận được hết vị ngọt, mặn, béo đặc trưng. Nếu bạn không phải là một tín đồ của đồ sống thì có thể chế biến thành hàu nướng, cháo hàu hoặc nấu súp cũng vô cùng ngon.

CHẾ BIẾN

Chỉ cần 10 phút ngâm hàu trong nước, sau đó dùng dao nhẹ nhàng tách vỏ hàu rồi ngâm vào 1 tô nước đá để làm sạch vỏ hàu và giúp hàu săn chắc.

Thêm vào giỏ thành công