Đóng gói: Dạng túi 

Kẹo Cocosweet có 3 vị sau:

• Kẹo chuối tươi dẻo Cocosweet 300 g
• Kẹo gừng phủ phấn Cocosweet 400 g
• Kẹo me Cocosweet 180 g

Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị

Kẹo truyền thống Cocosweet được kỳ vọng mang đến hương vị dừa thơm ngon và kết cấu đặc trưng của kẹo dừa:

• Thành phần chính:
  • Cơm dừa tươi: Là nguyên liệu cốt lõi, thường là dừa nạo hoặc nước cốt dừa tươi, mang lại hương thơm và vị béo đặc trưng của dừa.
  • Đường: Tạo độ ngọt cho kẹo.
  • Mạch nha: Giúp kẹo có độ dẻo, dai, không bị lại đường và tăng thêm độ bóng.
  • Nước cốt dừa (có thể có thêm): Tăng độ béo và hương thơm.
  • Hương liệu tự nhiên (ví dụ: hương vani, hương dừa): Có thể được thêm vào để tăng cường mùi vị.
  • Có thể có các biến thể: Kẹo dừa có thể được pha trộn thêm các nguyên liệu khác như lá dứa (tạo màu xanh và hương thơm), sầu riêng (tạo vị béo đậm và mùi đặc trưng), cacao (tạo vị chocolate), đậu phộng, v.v. (Tuy nhiên, "truyền thống" thường chỉ vị dừa nguyên bản).
  • (Luôn kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm để biết danh sách thành phần chính xác nhất).
• Quy trình chế biến: Kẹo dừa truyền thống thường được nấu thủ công hoặc bán thủ công. Cơm dừa và đường được sên trên lửa nhỏ trong thời gian dài cho đến khi hỗn hợp cô đặc lại, sau đó cho mạch nha vào, tiếp tục sên đến khi đạt độ dẻo mong muốn. Hỗn hợp được đổ ra khuôn, cắt thành từng viên nhỏ khi còn ấm, và cuối cùng là bọc giấy.
• Hương vị: Vị ngọt béo đặc trưng của dừa, thơm lừng mùi dừa tự nhiên. Nếu là kẹo dừa truyền thống, vị ngọt thường đậm đà nhưng không quá gắt, kết hợp hài hòa với vị béo.
• Kết cấu: Kẹo có độ dai dẻo, hơi mềm, không quá cứng, khi ăn tan từ từ trong miệng, để lại hương thơm dừa.
• Đặc sản vùng miền: Rất có thể là một sản phẩm đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam Bộ Việt Nam, đặc biệt là Bến Tre, nơi nổi tiếng với dừa.

Mua sản phẩm ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua hàng chất lượng ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách