• Cá tra tươi ngon: Được làm từ cá tra tươi ngon, chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngọt của thịt cá.
• Quy trình sản xuất truyền thống: Khô cá tra được sản xuất theo quy trình truyền thống, kết hợp với công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hương vị đậm đà: Cá tra được phơi khô tự nhiên, giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng của cá 
• Đóng gói tiện lợi: Đóng gói hút chân không, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon và vệ sinh.

- Hướng dẫn sử dụng:

• Ngâm nước: Ngâm khô cá tra vào nước ấm trong khoảng 30 phút để cá mềm.
• Rửa sạch: Sau khi ngâm, rửa sạch cá dưới vòi nước.
• Chế biến: Có thể chiên, nướng, kho hoặc làm gỏi.

- Món ăn ngon từ khô cá tra:

• Khô cá tra chiên giòn: Chiên khô cá tra đến khi vàng giòn, chấm cùng nước mắm chua ngọt.
• Khô cá tra kho tiêu: Kho khô cá tra với tiêu, ớt, tỏi tạo nên món ăn cay nồng hấp dẫn.
• Gỏi khô cá tra: Xé nhỏ khô cá tra, trộn cùng rau sống, đu đủ xanh, cà rốt và các loại gia vị tạo thành món gỏi thơm ngon, lạ miệng.

- Bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nếu đã mở bao bì, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

- Lợi ích khi sử dụng khô cá tra Song Phương:

• Bổ sung dinh dưỡng: Khô cá tra giàu protein, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe.
• Tiện lợi: Dễ dàng chế biến nhiều món ăn khác nhau.
• Hương vị đặc trưng: Mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà của biển cả.

- Mua khô cá tra ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua khô cá tra ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách.