Lá húng nguyệt quế khô nghiền Atlas Garden 23g (Atlas Garden Crushed Bay Leaves 23g).

• Thương hiệu: Atlas Garden. Đây là một thương hiệu chuyên về gia vị khô, thảo mộc, tập trung vào chất lượng và hương vị tự nhiên của sản phẩm.
• "Lá húng nguyệt quế" (Bay Leaves): Đây là một loại thảo mộc có hương vị thơm nhẹ, hơi đắng và cay, thường được dùng để tăng hương vị cho các món hầm, súp, sốt, thịt, cá. Lá nguyệt quế khô có mùi thơm nồng hơn lá tươi.
• "Khô nghiền" (Crushed): Chỉ dạng của sản phẩm. Lá húng nguyệt quế đã được sấy khô và nghiền nhỏ (không phải dạng lá nguyên). Dạng nghiền tiện lợi hơn cho việc rắc vào món ăn, giúp hương vị dễ dàng hòa quyện.
• "23g": Là khối lượng tịnh của sản phẩm.

Xuất Xứ và Thông Tin Chung

• Xuất xứ: Thông tin cụ thể về quốc gia sản xuất của Atlas Garden có thể không được công bố rộng rãi trên bao bì sản phẩm bán tại Việt Nam. Tuy nhiên, các sản phẩm gia vị khô nhập khẩu thường có nguồn gốc từ các nước có truyền thống sản xuất gia vị hoặc các vùng trồng thảo mộc lớn trên thế giới (ví dụ: Địa Trung Hải, Thổ Nhĩ Kỳ...).
• Quy cách đóng gói: Sản phẩm thường được đóng gói trong hũ thủy tinh nhỏ gọn, có nắp đậy kín (thường là nắp có thể rắc hoặc mở hẳn), giúp bảo quản lá húng nguyệt quế khô khỏi ẩm mốc và giữ được hương thơm lâu hơn.
• Cam kết chất lượng: Các thương hiệu gia vị thường cam kết sản phẩm 100% tự nhiên, không chứa chất bảo quản, chất tạo màu hay hương liệu nhân tạo.

Thành Phần Chính

• 100% Lá húng nguyệt quế khô nghiền nguyên chất.

Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị

• Hương thơm: Lá húng nguyệt quế khô nghiền Atlas Garden mang hương thơm nồng ấm, hơi hăng và thoang thoảng vị the. Mùi thơm này đặc biệt tỏa ra khi được đun nấu.
• Vị: Vị hơi đắng nhẹ, nhưng khi hòa quyện vào món ăn sẽ tạo nên sự cân bằng và độ sâu cho hương vị tổng thể.
• Dạng nghiền tiện lợi: Giúp dễ dàng rắc vào món ăn, hương vị dễ dàng tan chảy và thấm vào nguyên liệu. Đồng thời, không cần phải vớt lá ra sau khi nấu như lá nguyên.
• Chất lượng: Lá húng nguyệt quế được tuyển chọn và chế biến kỹ lưỡng để giữ được hương vị tốt nhất.

Giá Trị Dinh Dưỡng (Tham khảo trên 100g lá húng nguyệt quế khô)

Lá húng nguyệt quế được dùng làm gia vị với lượng rất nhỏ, nên đóng góp dinh dưỡng không đáng kể vào tổng thể bữa ăn. Tuy nhiên, nó vẫn chứa một số hợp chất có lợi:

• Vitamin: Chứa một lượng nhỏ Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6.
• Khoáng chất: Cung cấp một lượng nhỏ Sắt, Canxi, Magiê, Mangan, Kali.
• Chất xơ: Có hàm lượng chất xơ nhất định.
• Chất chống oxy hóa: Chứa các hợp chất chống oxy hóa và tinh dầu bay hơi.

Công Dụng và Lợi Ích Sức Khỏe

Lá húng nguyệt quế là một gia vị phổ biến trong nhiều nền ẩm thực, mang lại nhiều lợi ích:

• Tăng hương vị món ăn: Là gia vị không thể thiếu trong các món súp, canh, hầm, nước sốt cà chua, thịt nướng, món hầm rau củ, pa-tê, và các món có sốt kem. Hương vị của nó giúp món ăn thêm đậm đà và phức tạp hơn.
• Khử mùi: Giúp khử mùi tanh của thịt, cá, hải sản hiệu quả.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Lá nguyệt quế đã được sử dụng truyền thống để hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó tiêu.
• Chống viêm và kháng khuẩn: Các hợp chất trong lá nguyệt quế có thể có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn.
• Làm ấm cơ thể: Trong một số bài thuốc dân gian, lá nguyệt quế cũng được dùng để làm ấm cơ thể.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Cách dùng:
  • Nêm nếm: Rắc một lượng nhỏ lá húng nguyệt quế khô nghiền vào các món súp, canh, hầm, kho, sốt, món nướng, hoặc các món có nước dùng đậm đà.
  • Ướp: Dùng khi ướp thịt, cá để tăng hương vị và khử mùi.
  • Lưu ý: Lá húng nguyệt quế có hương vị khá nồng, nên chỉ cần dùng một lượng nhỏ. Hương vị của nó sẽ phát triển tốt nhất khi được đun nấu trong thời gian dài.
• Bảo quản:
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
  • Đậy kín nắp hũ sau mỗi lần sử dụng để giữ hương thơm và tránh bị ẩm mốc.
• Hạn sử dụng: Thường là 24 - 36 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm.

Nếu bạn chưa biết mua sản phẩm ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách