Thông tin tổng quan

• Thương hiệu: Nestdo 

• Quy cách đóng gói: khay 200 g (được đóng khay tiện lợi, bọc màng co bảo quản mát ở nhiệt độ 3 - 10°C).

• Đặc điểm nổi bật:

  • Nấm đùi gà hữu cơ Nestdo sở hữu phần thân mập mạp, màu trắng muốt, thịt nấm rất săn chắc cùng mũ nấm màu nâu nhạt hình cầu.

  • Khi chế biến, nấm có độ giòn sần sật, dai dẻo gần giống như thịt gà, đi kèm vị ngọt bùi, mọng nước đặc trưng.

Điểm cộng từ quy trình nuôi trồng hữu cơ

• Chuẩn sạch tuyệt đối: Được nuôi trồng trong phòng lạnh khép kín, kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Sử dụng phôi nấm sạch tự nhiên, cam kết không dùng chất kích thích sinh trưởng và không chất bảo quản.

• Đạt chuẩn an toàn: Đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

Giá trị dinh dưỡng dồi dào

Nấm đùi gà được mệnh danh là "vua của các loại nấm ăn" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội:

• Siêu giàu protein thực vật: Cung cấp nguồn đạm lành mạnh dồi dào, là thực phẩm vàng cho người ăn chay, ăn kiêng hoặc giảm cân.

• Tăng cường đề kháng: Chứa nhiều axit amin tự nhiên và beta-glucan giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch, chống viêm và bảo vệ tế bào.

• Hỗ trợ tiêu hóa & tim mạch: Lượng xơ tự nhiên hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh, kết hợp cùng các dưỡng chất giúp ổn định đường huyết và kiểm soát cholesterol.

Hướng dẫn sơ chế đúng cách

• Cách rửa: Cắt bỏ phần gốc cứng (nếu còn). Dùng khăn ẩm lau sạch bụi bẩn trên thân nấm hoặc rửa lướt nhanh dưới vòi nước chảy rồi để ráo. Tránh ngâm nấm trong nước quá lâu vì nấm đùi gà rất dễ hút nước, làm giảm độ giòn ngọt và khiến nấm bị ra nhiều nước khi nấu.

• Cách cắt thái: Có thể cắt lát dọc theo thân nấm, cắt xéo, thái hạt lựu hoặc xé sợi tùy theo công thức món ăn.