DANH MỤC

Nấm mỡ Green Highland (0.2Kg)

Thương hiệu: Green Highland, Việt Nam   |   Tình trạng: Còn hàng
48,000₫
Chỉ có ở Farmers Market
  • Giao Nhanh trong 4 giờ các quận nội thành TP.HCM
    Giao Nhanh trong 4 giờ các quận nội thành TP.HCM
  • Đổi trả trong 24 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết
    Đổi trả trong 24 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết
  • Tích điểm trên mỗi hóa đơn cho khách hàng thành viên
    Tích điểm trên mỗi hóa đơn cho khách hàng thành viên

Mô tả sản phẩm

Đặc điểm

Nấm mỡ trong tự nhiên có nhiều loại: nấm mỡ trắng, nấm mỡ nâu và nấm mỡ xám. Tuy nhiên ngoài màu sắc thì chúng gần như không có khác biệt. Cấu tạo chung của nấm mỡ có thể chia thành 3 phần chính:

  • Mũ nấm: Mũ nấm hay còn được gọi là tai nấm là phần chóp của nấm. Ở nấm sơ sinh, mũ nấm có hình dạng như một chiếc khuy áo, bề mặt trơn hoặc đôi khi có những vảy nhỏ, thịt trắng. Mũ nấm sẽ phẳng dần khi nấm lớn. Đường kính mũ nấm thường vào khoảng 5-10cm. Màu sắc mũ nấm phổ biến nhất là trắng hoặc xám.
  • Thân nấm: Thân nấm là phần nối liền giữa mũ nấm và chân nấm. Thân nấm hình trụ và có độ dài trung bình vào khoảng 5-6cm. Thân nấm non khá mềm và giòn tuy nhiên sẽ cứng dần khi về già.
  • Chân nấm: Là phần dưới của thân, độ dày trung bình khoảng 1,5 đến 2cm, độ cao của nó chỉ vào khoảng 3cm.
Thông tin sản phẩm
  • Công dụng của nấm mỡ theo đông y: Theo đông y, nấm mỡ có tính mát, vị ngọt thanh, có công dụng chữa ho hóa đờm, bổ tỳ ích khí, tiêu thực lý khí. Sử dụng nấm mỡ sẽ có tác dụng với những người suy nhược, chán ăn mệt mỏi do tỳ vị suy yếu, tăng tiết sữa cho sản phụ thiếu sữa, bồi bổ máu cho người suy giảm bạch cầu, trị viêm phế quản mãn tính.
  • Công dụng của nấm mỡ theo Tây y: Theo tây y, nhờ thành phần gồm rất nhiều các vi chất quý hiếm như photpho, kali, axit linoleic, chất chống oxy hóa, pyrocatechol và protocatechuic axit, nấm mỡ mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Cụ thể:
  • Nấm mỡ giúp tăng cường sức đề kháng: Tác dụng tăng cường miễn dịch của nấm mỡ đã được kiểm nghiệm thức tế qua nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm. Theo đó, nấm mỡ có tác dụng tăng cường khả năng hình thành tế bào đuôi gai - tế bào miễn dịch, giúp cơ thể đẩy lùi nguy cơ gây bệnh.
  • Nấm mỡ giúp phòng ngừa nguy cơ gây ung thư: Trong nấm mỡ có một hoạt chất đặc biệt là PS_K, khi vào cơ thể sẽ có khả năng chống lại các tác nhân gây ung thư, đặc biệt hiệu quả hơn với ung thư da và ung thư vú. Trong một số trường hợp, nấm mỡ còn giúp hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả. Một thí nghiệm khác trong năm 2009 còn cho thấy nấm mỡ có hiệu quả vượt trội trong việc phòng chống ung thư vú. Đặc biệt với những bệnh nhân kết hợp sử dụng nấm mỡ và nước trà xanh còn mang lại hiệu quả chống ung thư đến 90%.
  • Nấm mỡ hỗ trợ điều trị viêm gan, giảm bạch cầu: Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng, sử dụng nấm mỡ thường xuyên còn mang lại hiệu quả vượt trội trong việc điều trị suy giảm bạch cầu và trị viêm gan mãn tính.  Kết hợp với ngũ vị tử, nấm mỡ còn mang lại tỉ lệ khỏi bệnh đến 73%.
  • Nấm mỡ làm giảm Cholesterol trong máu: Ngoài khả năng phòng chống ung thư, tăng cường sức đề kháng và điều trị viêm gan, nấm mỡ còn được biết đến như một khắc tinh của chứng mỡ máu. Ngoài ra sử dụng nấm mỡ theo một chế độ khoa học được tin là sẽ giúp cơ thể cải thiện chức năng tuyến tụy, giảm đường huyết và Cholesterol.        
  • Công dụng của nấm mỡ trong nấu ăn: Sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng những lợi ích vàng với sức khỏe tuy nhiên tính đến nay, vẫn chưa có một bài thuốc nào được chiết suất từ nấm mỡ. Loài nấm này được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn hàng ngày. Từ nấm mỡ, bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon cho gia đình từ xào, hấp hay chiên rán. Các món ăn từ nấm mỡ không chỉ được đánh giá cao nhờ hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng.

​​​Hướng dẫn sử dụng: có thể dùng để chế biến những món ăn như nấu canh, cháo, súp,...

Hướng dẫn bảo quản: Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Thêm vào giỏ thành công