Đặc Điểm Nổi Bật

• Nguyên liệu hữu cơ:
  • Được làm từ 100% lúa mì Semolina hữu cơ (organic durum wheat semolina) chất lượng cao. Lúa mì Semolina là loại lúa mì cứng lý tưởng để làm pasta vì tạo ra kết cấu dai ngon (al dente) khi nấu.
  • Sản phẩm được bổ sung bột rau củ quả hữu cơ để tạo màu sắc tự nhiên và bổ sung dinh dưỡng. Các màu sắc phổ biến là:
    • Màu xanh: Từ bột rau bina (spinach) hoặc tảo xoắn.
    • Màu đỏ/cam: Từ bột cà chua (tomato) hoặc cà rốt.
    • Màu vàng/trắng: Từ lúa mì semolina tự nhiên.
  • Quy trình sản xuất hữu cơ đảm bảo không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón tổng hợp, và không biến đổi gen (Non-GMO), an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
• Chất lượng chuẩn Ý:
  • Xuất xứ từ Ý: Cái nôi của pasta, Bioitalia tuân thủ các phương pháp sản xuất truyền thống của Ý, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quy trình nhào trộn và sấy khô, giúp giữ được hương vị tự nhiên của lúa mì và độ dai hoàn hảo khi nấu.
  • Màu sắc tự nhiên: Màu sắc hấp dẫn từ rau củ giúp món ăn trông bắt mắt hơn, đặc biệt thu hút trẻ em và khuyến khích việc ăn rau củ.
• Giá trị dinh dưỡng:
  • Cung cấp carbohydrate phức hợp, nguồn năng lượng dồi dào.
  • Chứa protein, chất xơ và vitamin, khoáng chất từ rau củ được bổ sung.
  • Là sản phẩm từ thực vật, phù hợp cho người ăn chay (vegan).