Ớt chỉ thiên ngâm giấm DH Foods 150g (DH Foods Pickled Bird's Eye Chili with Vinegar 150g).

• Thương hiệu: DH Foods. Đây là một thương hiệu thực phẩm gia vị và đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, được biết đến với cam kết về sản phẩm "Thuần Việt", "Tự nhiên" và "Không màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo".
• Sản phẩm: Ớt chỉ thiên ngâm giấm.
• Loại ớt: Ớt chỉ thiên (Bird's Eye Chili) – loại ớt nhỏ, cay và thơm đặc trưng, rất phổ biến ở Việt Nam.
• Thành phần chính: Ớt và giấm, cùng các gia vị khác.
• Đóng gói: Chai/lọ thủy tinh.
• Trọng lượng tịnh: 150g.

Đặc Điểm Nổi Bật và Triết Lý Sản Phẩm của DH Foods

DH Foods xây dựng thương hiệu dựa trên các giá trị cốt lõi:

• Không màu tổng hợp: Sản phẩm giữ màu sắc tự nhiên của nguyên liệu.
• Không chất bảo quản nhân tạo: Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Không tạp chất: Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm.
• Nguyên liệu chọn lọc: Sử dụng ớt chỉ thiên tươi ngon, chất lượng cao.
• Tiện lợi: Sản phẩm đóng lọ giúp dễ dàng bảo quản và sử dụng, là giải pháp tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày.
• Hương vị truyền thống: Giữ được hương vị cay nồng, thơm ngon đặc trưng của ớt ngâm giấm kiểu Việt.

Thành Phần Chính

Thành phần của Ớt chỉ thiên ngâm giấm DH Foods thường bao gồm:

• Ớt chỉ thiên tươi: (Thường chiếm tỷ lệ lớn nhất, ví dụ: 50% hoặc hơn).
• Giấm (có thể là giấm gạo hoặc giấm tổng hợp): Là chất nền để ngâm ớt.
• Nước.
• Đường.
• Muối.
• Tỏi tươi (tùy phiên bản): Để tăng thêm hương vị.
• Các loại gia vị khác (tùy công thức): Có thể có thêm hạt tiêu, hoa hồi... để tạo hương thơm đặc trưng.

Lợi Ích và Ứng Dụng

Ớt chỉ thiên ngâm giấm DH Foods là một gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa ăn của người Việt, mang lại các lợi ích và ứng dụng sau:

• Tăng hương vị món ăn: Vị cay nồng, chua thanh và thơm của ớt ngâm giấm giúp kích thích vị giác, làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn.
• Giải ngấy: Vị chua cay giúp cân bằng hương vị, đặc biệt khi ăn kèm các món nhiều dầu mỡ, món chiên xào.
• Tăng cường sức khỏe:
  • Ớt: Chứa Capsaicin, giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, có tác dụng giảm đau và chống viêm.
  • Giấm: Hỗ trợ tiêu hóa, cân bằng đường huyết, có tính kháng khuẩn nhẹ.
• Tiện lợi: Đã được ngâm sẵn, chỉ cần mở lọ và sử dụng ngay mà không cần sơ chế.
• Đa dạng món ăn:
  • Ăn kèm: Bún phở, hủ tiếu, mì, bánh mì, hải sản nướng, nem nướng, lẩu, nướng...
  • Pha nước chấm: Có thể dùng để pha thêm vào các loại nước chấm (nước mắm chua ngọt, tương ớt...) để tăng độ cay và hương vị.
  • Nấu ăn: Một số món kho, món xào cần vị cay và chua nhẹ.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Hướng dẫn sử dụng:
  • Lấy lượng vừa đủ ớt và nước giấm ra bát/đĩa nhỏ để ăn kèm.
  • Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
• Hướng dẫn bảo quản:
  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Sau khi mở nắp: Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng tốt nhất và kéo dài thời gian sử dụng.
  • Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì.

Nếu bạn chưa biết mua sản phẩm ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách