Quýt đường nội địa Trung là một loại quýt được nhập khẩu và rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam, đặc trưng bởi vị ngọt đậm, ít chua và vẻ ngoài tươi sáng, đẹp mắt.

🍊 Đặc điểm nổi bật

• Hương vị: Đúng như tên gọi, quýt đường nổi bật với vị ngọt đậm đà, rất ít hoặc gần như không có vị chua. Hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu.

• Vỏ: Vỏ mỏng, bóng, màu vàng cam tươi tắn (thường có màu sáng hơn quýt Việt Nam), dễ dàng bóc bằng tay.

• Thịt quả: Múi quýt mọng nước, tép quýt đều, màu vàng cam sáng, ít xơ.

• Hạt: Tùy theo từng giống cụ thể, có loại quýt đường không hạt hoặc rất ít hạt.

• Kích thước: Trái thường có kích thước vừa phải, đồng đều.

• Thời vụ: Có thể được cung cấp quanh năm, nhưng thường rộ vụ vào mùa đông.

💪 Giá trị Dinh dưỡng và Lợi ích

• Giàu Vitamin C: Quýt là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại cảm lạnh và hỗ trợ làm đẹp da.

• Chất xơ: Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón.

• Chất chống oxy hóa: Chứa các flavonoid và carotenoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của gốc tự do.

• Kali: Giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ chức năng tim mạch.

🧺 Cách chọn mua và Bảo quản

Cách chọn mua

• Vỏ: Chọn những quả có vỏ bóng, căng mọng, màu vàng cam đều. Tránh chọn quả bị dập, thâm đen hoặc có dấu hiệu nấm mốc.

• Độ nặng: Cầm quả lên thấy nặng tay, chứng tỏ quả mọng nước.

• Cuống: Chọn quả còn cuống tươi, dính chặt vào quả (nếu còn lá xanh thì càng tốt).

Cách bảo quản

• Nhiệt độ phòng: Nếu dùng trong vòng 1-2 ngày, có thể để quýt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Bảo quản lạnh: Để giữ quýt tươi lâu hơn (khoảng 1-2 tuần), nên cho quýt vào túi lưới hoặc túi giấy và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tránh để quýt trong túi nilon kín vì dễ làm bí hơi và nhanh hỏng.