Đặc Điểm Nổi Bật

• Loại rượu: Blended Scotch Whisky. Chivas 18 được pha trộn từ hơn 20 loại whisky mạch nha (Single Malt Whisky) và whisky ngũ cốc (Grain Whisky) tốt nhất của Scotland, được lựa chọn kỹ lưỡng bởi Bậc thầy pha chế (Master Blender) Colin Scott. Trong đó, mạch nha từ nhà máy chưng cất Strathisla (Speyside) là thành phần cốt lõi.
• Quá trình ủ: Mỗi giọt rượu Chivas 18 đều được ủ ít nhất 18 năm trong thùng gỗ sồi, giúp rượu phát triển hương vị phức tạp, sâu lắng và mượt mà.
• Hương vị và Đặc tính (Tasting Notes): Chivas 18 nổi tiếng với hơn 85 tầng hương vị khác nhau trong mỗi giọt rượu, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đa chiều và tinh tế:
  • Màu sắc: Vàng hổ phách đậm và rực rỡ.
  • Hương thơm (Nose): Phong phú, quyến rũ và đa tầng. Nổi bật với hương trái cây sấy khô (như nho khô, mận khô), kẹo bơ (toffee), sô-cô-la đen, mật ong, hạnh nhân, vani, cam quýt, và một chút hương hoa nhẹ.
  • Vị (Palate): Mượt mà như nhung, đậm đà với vị sô-cô-la đen, kẹo bơ. Các nốt hương trái cây chín (lê, táo) kết hợp với vị cay nhẹ của gia vị (quế, nhục đậu khấu, gừng) và một chút khói ngọt nhẹ nhàng, sâu lắng.
  • Hậu vị (Finish): Ấm áp, kéo dài, đọng lại đầy tinh tế và khó quên.

• Các phiên bản chính (phổ biến tại Việt Nam):

  • Chivas 18 Gold Signature: Đây là phiên bản kinh điển và phổ biến nhất, với hương vị được mô tả ở trên.
  • Chivas 18 Blue Signature: Một phiên bản được pha trộn để mang đến sự cân bằng và hương vị tươi mới hơn.
  • Chivas 18 Mizunara: Phiên bản đặc biệt được ủ một phần trong thùng gỗ sồi Mizunara của Nhật Bản, mang lại hương vị độc đáo của trái cây, hoa cỏ và chút cay nồng của gia vị.
  • Chivas 18 Japanese Oak Finish: Tương tự Mizunara, nhấn mạnh hương vị gỗ sồi Nhật Bản.