Tiêu đen nguyên hạt McCormick 35g (McCormick Whole Black Peppercorns 35g).

• Thương hiệu: McCormick. Đây là một trong những thương hiệu gia vị lớn và lâu đời nhất trên thế giới, có nguồn gốc từ Mỹ và được phân phối rộng rãi toàn cầu. McCormick nổi tiếng với việc cung cấp các loại gia vị chất lượng cao, đảm bảo hương vị và độ tươi ngon.
• "Tiêu đen nguyên hạt": Chỉ loại tiêu đã được phơi khô nguyên hạt (không xay), giữ nguyên lớp vỏ đen bên ngoài. Đây là loại tiêu phổ biến nhất và được yêu thích vì hương vị cay nồng, thơm đặc trưng.
• "35g": Là khối lượng tịnh của sản phẩm. Đây là một kích thước nhỏ gọn, tiện lợi cho việc sử dụng trong gia đình hoặc khi muốn thử sản phẩm.

Xuất Xứ và Thông Tin Chung

• Xuất xứ: Mặc dù McCormick là thương hiệu Mỹ, sản phẩm tiêu đen nguyên hạt 35g này thường được đóng gói tại Úc từ nguyên liệu nhập khẩu (có thể từ Việt Nam, Indonesia, Brazil, Ấn Độ, Malaysia - là các nước sản xuất tiêu lớn). Một số phiên bản cũng có thể được sản xuất tại Pháp.
• Quy cách đóng gói: Sản phẩm thường được đóng gói trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa nhỏ gọn, có nắp đậy kín. Đặc biệt, nhiều sản phẩm tiêu nguyên hạt của McCormick đi kèm với cối xay tích hợp trên nắp (bằng nhựa), rất tiện lợi để xay tiêu tươi trực tiếp khi cần, giúp giữ trọn hương thơm.
• Cam kết chất lượng: McCormick nổi tiếng với việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu nguyên chất, không tạp chất, không chất bảo quản hay phụ gia.

Thành Phần Chính

• 100% Tiêu đen nguyên hạt.

Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị

• Hương vị: Tiêu đen McCormick mang đến hương vị cay nồng, thơm mạnh đặc trưng của tiêu đen. Khi được xay tươi từ hạt, hương thơm sẽ càng rõ rệt và lan tỏa.
• Chất lượng hạt: Hạt tiêu được chọn lọc kỹ càng, đều hạt, đảm bảo chất lượng.
• Tiện lợi với cối xay: Điểm cộng lớn của sản phẩm này là lọ thường có tích hợp cối xay, cho phép người dùng xay tiêu tươi ngay tại bàn ăn hoặc khi chế biến, giúp giữ được hương vị tốt nhất.
• Đa dụng: Phù hợp với hầu hết các món ăn, từ món Á đến món Âu.
• Bao bì bảo quản tốt: Lọ kín giúp giữ hương thơm và độ tươi của hạt tiêu lâu hơn so với tiêu đã xay sẵn.

Giá Trị Dinh Dưỡng (Tham khảo trên 100g tiêu đen)

Tiêu đen chủ yếu được sử dụng làm gia vị với lượng nhỏ, nhưng nó vẫn chứa một số hợp chất có lợi:

• Năng lượng (Calo): Khoảng 332 Kcal.
• Chất đạm (Protein): Khoảng 10 - 11g.
• Chất béo (Fat): Khoảng 3 - 3.5g.
• Carbohydrate: Khoảng 64 - 65g.
• Piperine: Hợp chất chính tạo nên vị cay và mùi thơm, cũng có một số lợi ích sức khỏe.
• Chất xơ: Khoảng 25g.
• Khoáng chất: Chứa một lượng nhỏ Sắt, Canxi, Mangan, Kẽm, Magiê, Kali.
• Vitamin: Có chứa một lượng nhỏ Vitamin C, Vitamin A.
• Chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Lưu ý: Do lượng sử dụng trong mỗi bữa ăn rất nhỏ, đóng góp dinh dưỡng từ tiêu là không đáng kể.

Công Dụng và Lợi Ích Sức Khỏe

Tiêu đen là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực, mang lại nhiều lợi ích:

• Tăng hương vị món ăn: Giúp món ăn thêm đậm đà, cay nồng và hấp dẫn, đặc biệt là các món Steak, món hầm, súp, món nướng, xào...
• Khử mùi tanh: Hiệu quả trong việc loại bỏ mùi tanh của thịt, cá.
• Kích thích tiêu hóa: Piperine trong tiêu giúp kích thích dịch vị, cải thiện hoạt động tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu.
• Chống viêm và chống oxy hóa: Các hợp chất trong tiêu đen có khả năng chống viêm và chống lại các gốc tự do gây hại.
• Hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng: Piperine có thể tăng cường khả năng hấp thu một số chất dinh dưỡng khác.
• Làm ấm cơ thể: Giúp cơ thể ấm lên, hỗ trợ trong việc phòng và điều trị cảm lạnh, ho.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Cách dùng:
  • Xay tươi: Xay trực tiếp hạt tiêu bằng cối xay đi kèm trên nắp lọ hoặc bằng cối xay tiêu riêng, sau đó rắc vào các món ăn đã chế biến (súp, canh, salad, món xào, trứng ốp la) hoặc dùng để ướp thịt, cá.
  • Ướp: Dùng hạt tiêu nguyên để ướp các món hầm, súp, nước dùng, hoặc cho vào nước luộc gà, vịt để tăng hương thơm và khử mùi.
• Bảo quản:
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
  • Đậy kín nắp lọ sau mỗi lần sử dụng để giữ hương thơm và tránh bị ẩm mốc hoặc côn trùng xâm nhập.
• Hạn sử dụng: Thường là 36 tháng (3 năm) kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm.

Nếu bạn chưa biết mua sản phẩm ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách