Vải thiều ngâm đường FoodClub 565g (FoodClub Lychee in Syrup 565g).

• Thương hiệu: FoodClub. Đây là một thương hiệu chuyên về các sản phẩm đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn, thường được phân phối trong các hệ thống siêu thị lớn.
• "Vải thiều ngâm đường": Chỉ loại trái vải tươi được chế biến, bóc vỏ, bỏ hạt và ngâm trong dung dịch nước đường. Đây là cách chế biến phổ biến để bảo quản vải và tạo ra món ăn/đồ uống giải khát tiện lợi.
• "565g": Là khối lượng tịnh của sản phẩm (bao gồm cả vải và nước đường).
• "Trọng lượng cái" (Drained weight): Một thông số quan trọng thường được ghi trên bao bì sản phẩm trái cây ngâm. Đây là khối lượng thực của phần vải đã bỏ nước đường. (Ví dụ: có thể là 230g hoặc 280g tùy nhà sản xuất).

Xuất Xứ và Thông Tin Chung

• Xuất xứ: Có thể là Việt Nam hoặc các quốc gia sản xuất vải lớn khác như Thái Lan, Trung Quốc. Vải thiều là một loại trái cây đặc sản của Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh Bắc Giang, Hải Dương. Nếu là vải thiều Việt Nam, sản phẩm sẽ được chế biến từ những quả vải tươi ngon, vào mùa vụ.
• Quy cách đóng gói: Sản phẩm được đóng trong lon thiếc (hoặc hộp thiếc) kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương vị, chất lượng sản phẩm trong thời gian dài.
• Đặc điểm bao bì: Nhãn sản phẩm sẽ có hình ảnh trái vải hấp dẫn, logo FoodClub, tên sản phẩm, khối lượng tịnh, trọng lượng cái, danh sách thành phần, giá trị dinh dưỡng, hướng dẫn sử dụng, bảo quản, ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Thành Phần Chính (Dự kiến và tham khảo)

Các thành phần cơ bản của Vải thiều ngâm đường FoodClub thường bao gồm:

• Vải thiều tươi: (đã bóc vỏ, bỏ hạt).
• Nước.
• Đường.
• Chất điều chỉnh độ axit: (ví dụ: Axit citric INS 330) để điều chỉnh độ chua và bảo quản.
• Chất chống oxy hóa: (ví dụ: Axit L-ascorbic - Vitamin C) để giữ màu sắc tự nhiên của vải.

Lưu ý: Để có thông tin chính xác nhất về thành phần, bạn nên kiểm tra danh sách in trên bao bì sản phẩm bạn mua.

Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị

• Hương vị:
  • Ngọt thanh: Vị ngọt dịu từ nước đường và vị ngọt tự nhiên của trái vải.
  • Thơm đặc trưng: Mùi thơm của vải thiều rất đặc trưng và hấp dẫn.
  • Vị chua nhẹ: Có thể có chút chua thanh từ chất điều chỉnh độ axit hoặc từ bản thân trái vải, giúp cân bằng vị ngọt.
• Kết cấu: Quả vải mềm, mọng nước, giữ được độ dai nhẹ tự nhiên, không bị nát.
• Tiện lợi: Sản phẩm đã được chế biến sẵn, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế, có thể sử dụng trực tiếp hoặc pha chế thành đồ uống, món tráng miệng nhanh chóng.
• Quanh năm: Giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức vải thiều (một loại trái cây theo mùa) vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Giá Trị Dinh Dưỡng (Tham khảo trên 100g sản phẩm)

Giá trị dinh dưỡng của vải thiều ngâm đường chủ yếu đến từ carbohydrate (đường) và một số vitamin, khoáng chất từ quả vải:

• Năng lượng (Calo): Khoảng 60 - 80 kcal.
• Chất đường bột (Carbohydrate): Khoảng 15 - 20g (chủ yếu là đường).
• Chất xơ: Một lượng nhỏ (khoảng 0.5 - 1g).
• Vitamin C: Vẫn còn một phần từ quả vải.
• Nước: Chiếm tỷ lệ lớn.

Lưu ý: Hàm lượng đường trong vải ngâm thường khá cao, nên cần tiêu thụ ở mức độ vừa phải, đặc biệt với người có chế độ ăn kiêng đường hoặc mắc bệnh tiểu đường.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Cách dùng:
  • Ăn trực tiếp: Dùng như món tráng miệng, ăn kèm hoặc không. Ngon hơn khi để lạnh.
  • Pha đồ uống: Dùng cả quả vải và nước đường để pha trà vải, cocktail, mocktail, sinh tố, hoặc các loại đồ uống giải khát khác.
  • Làm topping: Cho vào sữa chua, kem, chè, hoặc các món tráng miệng khác.
  • Chế biến món ăn: Có thể dùng trong một số món salad hoặc món ăn có vị ngọt dịu.
• Bảo quản:
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
  • Sau khi mở nắp lon: Cần chuyển phần vải và nước đường còn lại sang hộp đựng kín (không nên để trong lon kim loại đã mở nắp để tránh tương tác kim loại với thực phẩm) và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Sử dụng hết trong vòng 3-5 ngày sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Hạn sử dụng: Thường là 2 - 3 năm kể từ ngày sản xuất khi còn nguyên lon và chưa mở nắp. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì.

Nếu bạn chưa biết mua sản phẩm ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

• Farmers Market Lumier Quận 2 (275 Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách