Xúc xích Salchichon là loại xúc xích xông khói, được làm và chế biến từ thịt nạc và thịt mỡ của heo băm nhuyễn và thêm các gia vị như tiêu, có thể dùng tiêu xay hoặc tiêu nguyên hạt. Một trong những điểm thu hút của xúc xích Salchichon chính là chúng có độ săn chắc cùng với màu đỏ sáng. Lớp vỏ ngoài của xúc xích Salchichon có màu trắng đục nhờ quá trình phơi khô tự nhiên.

Cách dùng: Dùng với cơm, mì, salad hoặc chế biến thành các món chính. Dùng trực tiếp ngay khi mở bao bì hoặc có thể hâm nóng trước khi dùng. Ngon hơn khi dùng chung với một số lại bia, rượu...

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp. Để bảo quản sản phẩm được lâu nên để sản phẩm trong tủ lạnh từ 4-8 độ C. Xuất xứ: Tây Ban Nha.