Bún gạo khô Safoco

Bún khô

200g

Sợi tròn, nhỏ, màu trắng

Bột gạo (99%), muối ăn, chất ổn định (Pentasodium Triphosphate (E451i))

BÚN XÀO - Ngâm bún trong nước lạnh khoảng 15 - 20 phút, vớt bún ra để ráo nước. Xào trước thịt, tôm, cua và các loại gia vị khác gần chín. Sau đó bỏ bún vào đảo đều cho nóng là dùng được.
BÚN TƯƠI - Cho bún vào nước đang sôi, dùng đũa khuấy đều, nấu khoảng 4 - 6 phút, vớt ra xả nước lạnh để khoảng 5 phút. Sau đó sử dụng như bún tươi - nấu với nước lèo, lẩu, cuốn với bánh tráng

Để nơi khô ráo, thoáng mát