Khối lượng: 300G
Đặc điểm:
- Bắp lõi rùa bò Mỹ, hay còn gọi là "ribeye steak" trong tiếng Anh, là một phần thịt bò đặc trưng với nhiều đặc điểm hấp dẫn:
- Mỡ ẩm: Bắp lõi rùa bò Mỹ thường có một lượng mỡ ẩm đồng đều xen kẽ giữa các sợi cơ bắp, tạo ra hương vị và độ mềm mại đặc trưng.
- Hình vân mỡ: Phần bắp lõi rùa thường có sự xen kẽ hoàn hảo giữa lớp thịt và lớp mỡ, tạo ra những hình vân cẩm thạch đẹp mắt trên miếng thịt bò.
- Hương vị: Thịt bắp lõi rùa bò Mỹ thường có hương vị đậm đà, thơm ngon và ngọt ngào, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Mềm mại: Thịt bắp lõi rùa bò Mỹ thường rất mềm, "tan chảy" khi thưởng thức mà không hề bị khô hay có mùi hôi từ vân mỡ.
- Những đặc trưng này khiến cho bắp lõi rùa bò Mỹ trở thành một phần thịt bò cao cấp, được ưa chuộng trong ẩm thực và là lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu thực phẩm.
Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
