Quả Mây Thái Lan

Xuất xứ: Thái Lan

Đặc điểm:

Trái mây Thái (Thái Lan) mềm, thơm, ngọt và mọng nước, với vị gợi nhớ đến dứa và lê.
Trái này dáng thon hoặc hơi tròn, dạng dùm, có lông, gai nhỏ, vỏ mỏng.
Phần thịt trái thường có 3 nhánh, màu vàng kem nhạt.
Mùi trái mây thái khá đặc trưng khó diễn tả, nhiều người cho rằng nó có mùi giống mít, sầu riêng.
Thông thường trái có kích thước từ 3-5cm và nặng khoảng 20 đến 50g/ trái.
Trái mây thái có nhiều hạt nhỏ ăn được nhưng không ngon.
Loại trái này giàu vitamin C, chất xơ, nhiều dinh dưỡng.

Nguồn gốc:

Tuy được trồng nhiều tại Thái Lan, nhưng thực tế, nhiều người cho rằng nó có nguồn gốc và buôn bán rộng rãi ở Ấn Độ.
Ở Án Độ, mây thái là loại trái cây phổ biến, đóng góp nhiều cho nền kinh tế nông nghiệp ở nước này.
Mây Thái hiện được trồng rộng rãi và thương mại nhiều ở Đông Nam Á.

Hướng dẫn sử dụng:

Bạn có thể thưởng thức Quả Mây Thái Lan trực tiếp bằng cách tách từng múi, bóc vỏ và ăn phần ruột bên trong.
Chấm muối là cách đơn giản để tăng thêm hương vị cho Quả Mây Thái Lan.
Bạn có thể cho Quả Mây đã tách múi vào hộp, thêm muối ớt và lắc đều.
Sinh tố Quả Mây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe và giúp đẹp da.
Mứt Quả Mây Thái Lan có vị chua ngọt đặc trưng, thích hợp để ăn kèm với bánh mì, yogurt hoặc pha trà

- Cách lựa chọn quả mây:

Nên chọn những quả Mây Thái Lan có hình dáng đều đặn, thon dài, không bị dập nát hay có dấu hiệu hư hỏng.
Với Farmers Market tiêu chí hàng đầu là sản phảm đạt chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

- Cách bảo quản quả mây:

1. Bảo quản ở nhiệt độ phòng:

Mây Thái Lan khi mua về nếu chưa chín tới có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nên lót giấy báo hoặc khăn mềm dưới quả Mây để tránh dập nát.
Mây Thái Lan sẽ chín sau khoảng 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng.

2. Bảo quản trong tủ lạnh:

Mây Thái Lan đã chín nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon.
Nên bọc Mây bằng giấy hoặc cho vào hộp kín để tránh Mây bị mất nước và teo tóp.
Mây Thái Lan bảo quản trong tủ lạnh có thể giữ được 3-5 ngày.

Không nên rửa Mây Thái Lan trước khi bảo quản vì sẽ khiến Mây nhanh bị hỏng.
Không nên bảo quản Mây Thái Lan chung với các loại trái cây khác như táo, chuối vì có thể khiến Mây nhanh chín và bị mềm.
Rửa sạch Quả Mây kỹ trước khi sử dụng.
Nên ăn Quả Mây Thái Lan trong vòng 1-2 ngày sau khi mua.

- Những lưu ý khi sử dụng quả mây:

Trẻ em dưới 1 tuổi không nên ăn Mây Thái nguyên quả. Nên xay nhuyễn Mây Thái hoặc trộn vào sữa chua, sinh tố để trẻ dễ ăn.
Nên ăn Mây Thái với lượng vừa phải, khoảng 100-150g mỗi ngày.
Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn Mây Thái

- Phụ nữ mang thai và trẻ em ăn mây thái có được không?

Phụ nữ mang thai và trẻ em đều có thể ăn Mây Thái (Mây Rừng). Mây Thái là loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mây Thái giúp cung cấp vitamin C, folate, vitamin K, kali, chất xơ và các chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt và collagen.
Folate giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
Vitamin K giúp phát triển xương thai nhi.
Kali giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ chuột rút.
Mây Thái giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phát triển trí não, thị lực và hệ xương của trẻ.
Mây Thái cũng giúp cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung ở trẻ.
Chất xơ trong Mây Thái giúp ngăn ngừa táo bón ở trẻ.

- Mua Mây Thái ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua mây Thái ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)
Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)
Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)
Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)
Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)
Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)
Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)