Đặc điểm:
- Mùi vị: Thơm mùi rong biển, cọng rong tươi, căng mọng, đều màu, đều quả, không tanh, không nhớt, ít mặn.
- Sau khi vớt rong ra tô nước trong veo, không có cặn vì Rong được sản xuất theo công nghệ Nhật bản, đủ các chỉ số về VSATTP.
- Với thành phần 99% Rong Nho Tươi Loại 1, và 1% Muối, Rong Nho Tách Nước là một thực phẩm tự nhiên xanh và sạch.
Thông tin dinh dưỡng:
- Giúp xương chắc khỏe: Rong nho biển rất giàu protein, canxi và axit béo không bão hòa đa có trong nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA), có tác dụng kháng viêm và làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
- Tăng cường thị lực: Rong nho giàu chất sắt và vitamin A. Vì vậy, nó có tác dụng tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác, cải thiện thị lực và phòng chống các bệnh về mắt như quáng gà, khô mắt…
- Giảm nguy cơ tiểu đường: Rong nho chứa nhiều vitamin C, giúp phòng chống và cải thiện các triệu chứng bệnh tiểu đường hiệu quả.
- Tốt cho tim mạch: Rong nho chứa các axit béo không bão hòa AA, LA, DHA, EPA và ALA giúp giảm cholesterol, tăng tính co giãn của mạch máu.
- Làm đẹp da: Chất béo có trong rong nho sẽ giúp bảo vệ màng tế bào, cải thiện tính đàn hồi của thành mạch máu, qua đó giảm các triệu chứng khô da.
- Hạn chế táo bón: Rong nho biển chứa lượng calo và đường rất thấp, cho phép vi khuẩn dễ dàng tiêu hóa thức ăn và bài tiết chất thải một cách nhanh chóng.
- Tránh béo phì: Rong nho biển ít đường nhưng giàu canxi, kẽm, sắt, protein thực vật, vitamin C và axit béo không bão hòa đa nên có thể coi là thực phẩm bổ dưỡng và an toàn cho trong trường hợp bạn bị thừa cân hay đang trong chế độ ăn kiêng.
Hướng dẫn sử dụng:
- Bước 1: Ngâm rong nho vào 0.5 lít nước sạch trong 3 phút rồi đổ nước đi. Rửa 3-4 lần nước đảo đều để rong nho "thức dậy" hết vị mặn và xanh tươi trở lại
- Bước 2: Vớt rong nho tươi ra, cho vào 0.5 lít nước đá lạnh trong 3 phút để rong nho hết vị tanh, giòn hơn, và ngon hơn
- Bước 3: Dùng ngay rong nho tươi trong vòng 30 phút (vì sau 30 phút rong nho sẽ mềm trở lại)
- Dùng làm món khai vị với sốt mè rang đi kèm.
- Hoặc dùng thay thế rau xanh và hải sản hàng ngày như ăn với cơm trắng, làm rau sống, làm salad, sushi, sinh tố,...
- Hoặc đắp mặt nạ làm đẹp
