Khối lượng: 300G
Đặc điểm:
- Bò Hokubee là một loại thịt bò cao cấp, được chăm sóc và nuôi dưỡng theo công nghệ massage và quy trình nghiêm ngặt tương tự như bò Kobe tại Nhật Bản
- Điểm đặc trưng của bò Hokubee là sự xen kẽ hoàn hảo giữa lớp thịt và lớp mỡ trên miếng thịt bò, tạo nên hình vân cẩm thạch đẹp mắt. Thịt mềm "tan chảy" khi thưởng thức mà không hề bị khô hay có mùi hôi từ vân mỡ.
Giá trị dinh dưỡng:
- Bò Hokubee rất cao, cung cấp nhiều vitamin nhóm B, axit amin thiết yếu và khoáng chất lành mạnh. Thịt bò Hokubee giúp duy trì cơ bắp, nâng cao hiệu suất tập thể dục và phòng chống nguy cơ thiếu máu.
Chế biến:
- Được tạo ra với lượng vân mỡ phân bố đồng đều, làm cho thịt bò mềm thơm, béo ngậy ngay cả khi chế biến món bít tết, áp chảo hoặc nướng ở nhiệt độ cao. Vỉ thịt đã cắt lát sẵn và dễ dàng dự trữ, chỉ cần rã đông là có thể sử dụng ngay.
Hướng dẫn sử dụng: Sau khi rã đông, chế biến các món như áp chảo, sốt cà chua hay sốt nước mắm.
Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
