Khối lượng: 200G/Khay
Sản phẩm khi mua về sẽ ở trạng thái đông lạnh, lúc này tỷ lệ thịt và các vân mỡ hài hòa với nhau
Thịt sau khi rã đông miếng thịt sẽ mềm và màu thịt trở nên hồng và bắt mắt hơn.
Thịt tái: có màu đỏ hồng tươi đẹp, vân mỡ trắng đẹp
Thịt chín tái: thịt lúc này có 2 màu riêng biệt từ ngoài vào trong, kết cấu thịt mềm mịn.
Thịt chín vừa: Miếng thịt săn lại, nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng nước, màu sắc miếng thịt trở nên đậm đà và hấp dẫn và đẹp hơn.
