Thương hiệu: Excel
Xuất xứ: Canada
Trọng lượng sản phẩm: 1KG
Mô tả sản phẩm:
- Là phần cơ nhỏ nằm ở bắp chân trước con bò. Nổi bật là chúng không hề có một chút mỡ nào mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm đan xen với lớp màng gân bên ngoài. Lõi bắp hoa có vị ngọt đậm đà, vị giòn giòn bởi những mô nối đan xen tạo nên các đường vân như cánh hoa khi cắt lát miếng thịt.
Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C
