MẸO BẢO QUẢN TRÁI KIWI TỪ FARMERS MARKET

Lộc Võ Thanh
Th 5 25/04/2024
Cách tốt nhất để bảo quản trái kiwi tươi là gì?
  • Quả Kiwi ưa lạnh và ưa ẩm. Nó cũng rất nhạy cảm với khí ethylene. Điều này có nghĩa là hãy bảo quản chúng tránh xa táo, bơ, chuối và cà chua, cũng như các loại trái cây chín. 
  • Bảo quản chúng trong hộp kín để có độ tươi tối ưu, hoặc dùng túi kín cũng được.
 
Kiwi có thể để trong tủ lạnh bao lâu?
5 đến 10 ngày
Quả Kiwi chín sẽ bảo quản được từ 5 đến 10 ngày trong tủ lạnh. Quả Kiwi rất cứng có thể được giữ trong tủ lạnh lên đến một tháng. 

kiwi vàng

 

Tham khảo giá khuyến mãi của kiwi vàng hiện nay, tại đây!

Có thể đông lạnh trái kiwi tươi không?
Vâng, bạn cũng có thể đông lạnh kiwi! Chỉ cần nhớ cắt đôi quả Kiwi hoặc gọt vỏ để đông lạnh, nếu không toàn bộ quả Kiwi của bạn có thể bị nứt.

Kiwi sau khi cắt bao lâu thì vẫn ngon?
Kiwi đã gọt vỏ và/hoặc cắt lát có thể bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa 2-3 ngày. Chúng cũng có thể được đông lạnh trong túi hoặc hộp đựng an toàn trong tủ đông trong tối đa 4 - 6 tháng.

Làm thế nào để kiwi để được lâu hơn?

  • Giữ chúng tránh xa ánh nắng trực tiếp. 
  • Làm lạnh: Sau khi chín, bảo quản kiwi trong tủ lạnh. 
  • Đặt chúng trong túi nhựa hoặc túi giấy để giúp điều chỉnh độ ẩm và tránh bị khô. 
  • Tách khỏi các loại trái cây khác: Kiwi giải phóng khí ethylene, có thể đẩy nhanh quá trình chín của các loại trái cây khác.
  • Kiwi để được lâu hơn trong tủ lạnh hay trên quầy bếp?
  • Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của kiwi cắt lát, nên bảo quản trong hộp kín hoặc túi nhựa trong tủ lạnh. 
  • Hộp hoặc túi phải được đậy kín để tránh hơi ẩm và không khí lọt vào có thể khiến kiwi nhanh hỏng hơn.
Thêm vào giỏ thành công