MẸO BẢO QUẢN TRÁI KIWI TỪ FARMERS MARKET

Tham khảo giá khuyến mãi của kiwi vàng hiện nay, tại đây!

Có thể đông lạnh trái kiwi tươi không?
Vâng, bạn cũng có thể đông lạnh kiwi! Chỉ cần nhớ cắt đôi quả Kiwi hoặc gọt vỏ để đông lạnh, nếu không toàn bộ quả Kiwi của bạn có thể bị nứt.

Kiwi sau khi cắt bao lâu thì vẫn ngon?
Kiwi đã gọt vỏ và/hoặc cắt lát có thể bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa 2-3 ngày. Chúng cũng có thể được đông lạnh trong túi hoặc hộp đựng an toàn trong tủ đông trong tối đa 4 - 6 tháng.

Làm thế nào để kiwi để được lâu hơn?

• Giữ chúng tránh xa ánh nắng trực tiếp. 
• Làm lạnh: Sau khi chín, bảo quản kiwi trong tủ lạnh. 
• Đặt chúng trong túi nhựa hoặc túi giấy để giúp điều chỉnh độ ẩm và tránh bị khô. 
• Tách khỏi các loại trái cây khác: Kiwi giải phóng khí ethylene, có thể đẩy nhanh quá trình chín của các loại trái cây khác.
• Kiwi để được lâu hơn trong tủ lạnh hay trên quầy bếp?
• Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của kiwi cắt lát, nên bảo quản trong hộp kín hoặc túi nhựa trong tủ lạnh. 
• Hộp hoặc túi phải được đậy kín để tránh hơi ẩm và không khí lọt vào có thể khiến kiwi nhanh hỏng hơn.