[Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ: Giữ Trọn Dinh Dưỡng, Tiện Lợi Sử Dụng

Mâm xôi đỏ, với hương vị chua ngọt đặc trưng và màu sắc đỏ mọng quyến rũ, là một loại trái cây được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, mâm xôi tươi thường khó bảo quản và có mùa vụ ngắn. Chính vì vậy, mâm xôi đỏ đông lạnh trở thành một lựa chọn lý tưởng để thưởng thức loại trái cây này quanh năm.

[Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ Là Gì?

Mâm xôi đỏ đông lạnh là những quả mâm xôi tươi ngon được thu hoạch vào đúng độ chín, sau đó trải qua quy trình cấp đông nhanh (IQF - Individually Quick Frozen) hiện đại. Quá trình này giúp bảo quản tối đa hương vị, màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng của quả mâm xôi, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Điểm Đặc Biệt Của [Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ:

• Giữ trọn dinh dưỡng: Công nghệ cấp đông nhanh giúp bảo toàn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong mâm xôi tươi.
• Tiện lợi sử dụng: Mâm xôi đông lạnh đã được làm sạch và đóng gói, bạn chỉ cần rã đông và sử dụng ngay.
• Sẵn có quanh năm: Không phụ thuộc vào mùa vụ, mâm xôi đông lạnh luôn sẵn sàng để bạn thưởng thức hoặc chế biến.
• Thời gian bảo quản lâu: Có thể bảo quản trong tủ đông trong thời gian dài mà không lo bị hư hỏng.
• Đa dạng ứng dụng: Có thể dùng để ăn trực tiếp, làm sinh tố, nước ép, bánh, mứt, yogurt,...

Cách Sử Dụng [Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ:

• Rã đông: Để mâm xôi đông lạnh trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút. Không nên rã đông bằng lò vi sóng hoặc ở nhiệt độ phòng vì có thể làm mất chất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến kết cấu của quả.
• Ăn trực tiếp: Sau khi rã đông, bạn có thể ăn trực tiếp mâm xôi như trái cây tươi.
• Sinh tố/Nước ép: Cho mâm xôi đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa chua, trái cây khác và xay nhuyễn.
• Làm bánh/Mứt: Mâm xôi đông lạnh là nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh tart, bánh muffin, mứt mâm xôi,...
• Trang trí món ăn: Dùng mâm xôi đông lạnh để trang trí cho các món tráng miệng, bánh kem, kem,...

Một Số Món Ăn Ngon Với [Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ:

• Sinh tố mâm xôi: Thức uống giải khát bổ dưỡng, giàu vitamin.
• Bánh cheesecake mâm xôi: Món bánh tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn.
• Mứt mâm xôi: Mứt tự làm thơm ngon, an toàn, dùng kèm với bánh mì hoặc phết lên bánh quy.
• Yogurt mâm xôi: Kết hợp mâm xôi với yogurt tạo nên món ăn nhẹ healthy.

Cách Bảo Quản [Đông Lạnh] Mâm Xôi Đỏ:

• Bảo quản trong tủ đông: Luôn bảo quản mâm xôi đông lạnh trong ngăn đá của tủ lạnh ở nhiệt độ -18 độ C hoặc thấp hơn.
• Đóng kín bao bì: Đảm bảo bao bì được đóng kín sau mỗi lần sử dụng để tránh bị đông đá và mất chất lượng.
• Không cấp đông lại: Không nên cấp đông lại mâm xôi đã rã đông vì sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của quả.

Lợi Ích Sức Khỏe Của Mâm Xôi Đỏ (Đông Lạnh):

Tương tự như mâm xôi tươi, mâm xôi đông lạnh cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Giàu chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
• Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol và huyết áp.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong mâm xôi giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong mâm xôi giúp tăng cường sức đề kháng.

Mua mâm xôi ở đâu?

Nếu bạn chưa biết mua mâm xôi ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

• Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)

• Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)

• Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)

• Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)

• Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)

• Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)

• Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)

Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)

Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách.