Đuôi heo là phần đuôi phía sau của con heo. Có hình dáng thuôn dài nhỏ về phía cuối. Khi chín, đuôi giòn dai, tuy chỉ có gân và da nhưng ăn rất ngon và không ngán.
*** THÔNG TIN DINH DƯỠNG ĐUÔI HEO
100gr đuôi heo chứa: 21gr Protid, 21,6gr lipid, 33 mg Ca, 28 mg Photpho, 0,7 mg Fe, 4 mg Mg, 0,01 mg Mn, 0,78 mg Zn, 0,1 mg Cu. Và nhiều sinh tố các loại.
*** CÁCH CHẾ BIẾN ĐUÔI HEO
Đuôi heo có thể làm các món: chiên, nướng, kho, hấp, xào hoặc làm giăm bông, luộc chấm với mắm tôm, mắm nêm hoặc ăn kèm với các loại bún như: bún bò, hủ tiếu, mì gói…
*** Trọng lượng đuôi heo: 400 G ( Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10% )
*** Qui cách đóng gói đuôi heo Mỗi khay đều được bọc (seal) kín và cung cấp Oxy Fresh đảm bảo thịt luôn tươi ngon
*** Hạn sử dụng đuôi heo Đã được in rõ trên bao bì
*** Nơi sản xuất đuôi heo: Việt Nam