Mận đen ruột đỏ Úc - Thông tin chi tiết
Đặc điểm:
- Tên sản phẩm: Mận đen ruột đỏ Úc
- Loại sản phẩm: Trái cây tươi
- Xuất xứ: Úc
- Đặc điểm:
- Quả mận có hình tròn, hơi dẹt, vỏ màu đen bóng, có lớp phấn trắng mỏng.
- Thịt quả màu đỏ đậm, vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ, mọng nước, ít xơ.
- Hạt mận nhỏ, dễ tách.
- Giá trị dinh dưỡng:
- Giàu vitamin C, vitamin A, kali, chất xơ,...
- Tốt cho hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, tim mạch, da và mắt.
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư.
- Công dụng:
- Ăn tươi, làm sinh tố, salad, mứt, sấy khô,...
- Lưu ý:
- Nên chọn mua mận đen ruột đỏ Úc có vỏ sáng bóng, không bị nứt nẻ, dập nát.
- Bảo quản mận trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4-8°C.