Nấm Bào Ngư Xám 200G (I0011635): Hương Vị Tươi Ngon, Bổ Dưỡng Cho Mọi Nhà
Nấm bào ngư xám, với màu sắc xám nhạt đặc trưng và kết cấu thịt dai ngon, từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Sản phẩm Nấm Bào Ngư Xám 200G (I0011635) mang đến sự tiện lợi và đảm bảo chất lượng cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về loại nấm này.
Nấm Bào Ngư Xám 200G (I0011635) Là Gì?
Đây là sản phẩm nấm bào ngư xám được đóng gói với trọng lượng 200g, thường được cung cấp bởi các nhà sản xuất hoặc phân phối thực phẩm. Mã số (I0011635) có thể là mã sản phẩm nội bộ của nhà cung cấp để dễ dàng quản lý và phân biệt với các sản phẩm khác. Nấm bào ngư xám có tên khoa học là Pleurotus ostreatus, nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Điểm Đặc Biệt Của Nấm Bào Ngư Xám:
- Hương vị thơm ngon: Nấm bào ngư xám có vị ngọt tự nhiên, hương thơm nhẹ nhàng, khi chế biến có độ dai vừa phải, không bị nhũn.
- Giàu dinh dưỡng: Nấm bào ngư xám chứa nhiều protein, vitamin (B, D), khoáng chất (kali, sắt, kẽm), chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe.
- Dễ chế biến: Nấm bào ngư xám có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng, từ món xào, nấu canh, lẩu đến các món nướng.
- Tiện lợi: Sản phẩm đóng gói 200g giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn lượng dùng phù hợp cho mỗi bữa ăn.
Cách Chế Biến Nấm Bào Ngư Xám:
Trước khi chế biến, nấm bào ngư xám cần được sơ chế sạch:
- Cắt bỏ gốc: Cắt bỏ phần gốc nấm bị dính đất hoặc chất trồng.
- Rửa sạch: Rửa nấm dưới vòi nước chảy nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn. Có thể ngâm nấm trong nước muối pha loãng khoảng 5-10 phút để khử trùng nhẹ.
- Để ráo nước: Vớt nấm ra và để ráo nước trước khi chế biến.
Một số món ăn ngon với nấm bào ngư xám:
- Nấm bào ngư xám xào: Xào nấm với tỏi, hành tây, các loại rau củ khác hoặc thịt, hải sản.
- Canh nấm bào ngư xám: Nấu canh nấm với thịt bằm, sườn non hoặc các loại rau.
- Lẩu nấm bào ngư xám: Nấm bào ngư xám là nguyên liệu không thể thiếu trong các món lẩu nấm.
- Nấm bào ngư xám nướng: Nướng nấm trên than hoa hoặc bằng lò nướng, có thể tẩm ướp gia vị trước khi nướng.
Cách Bảo Quản Nấm Bào Ngư Xám:
- Trong tủ lạnh: Nấm bào ngư xám tươi nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 2-4 độ C.
- Trong túi/hộp kín: Nên bảo quản nấm trong túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm kín để tránh bị khô và giữ được độ tươi ngon.
- Thời gian bảo quản: Nấm bào ngư xám tươi có thể bảo quản được khoảng 3-5 ngày trong tủ lạnh. Nên sử dụng nấm càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng và hương vị.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Nấm Bào Ngư Xám:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm bào ngư xám chứa các chất beta-glucans giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Giảm cholesterol: Một số nghiên cứu cho thấy nấm bào ngư xám có thể giúp giảm cholesterol trong máu.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong nấm bào ngư xám tốt cho hệ tiêu hóa.
- Chống oxy hóa: Nấm bào ngư xám chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Mua nấm ngon ở đâu?
Nếu bạn chưa biết mua nấm tươi ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.
HỆ THỐNG CỬA HÀNG
Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)
Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)
Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)
Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)
Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)
Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)
Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)
Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)
Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách.
