Phô mai Mimolette 6 tháng tuổi, Bán trưởng thành , từ Isigny Sainte Mère
Mimolette là một loại pho mát màu cam cứng từ miền bắc nước Pháp. Nó còn được gọi là “boule de Lille” vì nó có hình dạng như một quả bóng và phát triển thành vỏ cứng.
Hương vị béo ngậy, đậm đà thực sự là một điều gì đó đặc biệt.
Được bán theo phần hoặc dưới dạng một loại cocktail có dạng viên nhỏ trong một chiếc nồi nhỏ, Mimolette đáp ứng mọi dịp và sử dụng.
Còn màu sắc thì sao? Nó đến từ roucou, một chất tạo màu cây tự nhiên.
Trọng lượng: 210g
Nước sản xuất: Pháp