Bơ sáp

- Xuất xứ: Việt Nam

- Tiêu chuẩn chất lượng: Trái cây sạch

- Quy cách: 1kg

- Đặc điểm của bơ sáp:

Vỏ:Vỏ bơ sáp có màu xanh sẫm, sần sùi và thường có nhiều đốm vàng
Thịt quả: Thịt quả bơ sáp có màu vàng đậm, dẻo mịn và ít xơ.
Hạt: Hạt bơ sáp nhỏ, màu nâu đen và dễ tách khỏi thịt quả.

- Lợi ích của bơ sáp:

Giàu dinh dưỡng: Bơ sáp là nguồn cung cấp dồi dào vitamin E, vitamin C, kali và chất xơ.
Tốt cho sức khỏe: Bơ sáp giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho mắt và giúp đẹp da.
Dễ chế biến: Bơ sáp có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như sinh tố, salad, bánh mì, guacamole,...

- Cách chọn bơ sáp:

Nên chọn những quả bơ sáp có vỏ màu xanh sẫm, sần sùi và có nhiều đốm vàng.
Bơ sáp chín khi sờ vào có cảm giác mềm nhẹ và cuống quả dễ tách khỏi quả.
Tránh chọn những quả bơ sáp có vỏ bị nứt, sần sùi hoặc có đốm đen.
Với Farmers Market tiêu chí hàng đầu là sản phảm đạt chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

- Hướng dẫn cách bảo quản bơ để giữ bơ thơm ngon lâu

Để bơ sáp luôn giữ được hương bị tươi ngon, bạn cần tuân thủ một số lưu ý cần thiết trong cách bảo quản bơ như sau:

Không nên nắn bơ quá nhiều.
Để bơ ở nơi mát, nhiệt độ lý tưởng là từ 23-25 độ C.
Tốt nhất nên để bơ tiếp xúc với mặt đất, không để bơ trong túi ni-lông vì bơ rất dễ bị thối.
Nếu bơ đã mềm nên cho bơ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên không nên để bơ trong tủ lạnh quá lâu.
Nếu cắt bơ nhưng chưa kịp sử dụng thì nên bôi lên bề mặt miếng bơ một lớp dầu mỏng rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Có thể dùng báo bọc quả bơ để làm chậm quá trình bơ phân hủy, cách này giúp bơ tươi lâu hơn.
Nếu bơ chín nhiều mà bạn thưởng thức không kịp, hãy cắt bơ thành từng lát rồi bỏ vào hộp nhựa rồi cho vào ngăn đá. Khi ăn thì chờ bơ tan ra, hương vị cũng rất thơm ngon.

Mua bơ ngon ở đâu ?

Nếu bạn chưa biết mua bơ sáp ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.

HỆ THỐNG CỬA HÀNG

Farmers Market Hai Bà Trưng (104, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1)
Farmers Market Nguyễn Thị Minh Khai (496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3)
Farmers Market Phan Xích Long (218 Phan Xích Long, Phường 2, Phú Nhuận)
Farmers Market Nguyễn Thị Thập (486 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7)
Farmers Market Hoàng Hoa Thám (99 Hoàng Hoa Thám, Phường 6 Bình Thạnh)
Farmers Market Tân Bình (43 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình)
Farmers Market Gò Vấp (16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp)