Thông tin chung:
Tên gọi: Phô mai dê Paysan Breton
Loại: Phô mai
Thương hiệu: Paysan Breton
Khối lượng: 100 g
Thành phần:
- Sữa dê (100%)
- Muối
- Men vi sinh
- Chất đông tụ
Đặc điểm:
- Vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng của sữa dê
- Kết cấu mềm mại, dễ tan chảy
- Màu trắng ngà, có thể có những đốm xanh nhỏ là mốc penicillium
Công dụng:
- Dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn như salad, bánh mì kẹp,...
- Cung cấp protein, canxi và vitamin D
- Tốt cho hệ tiêu hóa
Cách sử dụng:
- Ăn trực tiếp hoặc thêm vào món ăn khi chế biến
- Bảo quản ở nhiệt độ 2-6 độ C
Lưu ý:
- Phô mai dê Paysan Breton là thực phẩm giàu calo, nên sử dụng vừa phải.
- Sản phẩm có thể không phù hợp với người dị ứng sữa dê.
