DANH MỤC

Bột mì chuyên dụng bánh mì Meizan

Thương hiệu: Việt Nam   |   Tình trạng: Còn hàng
34,500₫
Tiêu chuẩn dịch vụ
  • Giao hàng nội thành 2 - 4 giờ
    Giao hàng nội thành 2 - 4 giờ
  • Đổi trả trong 48 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết
    Đổi trả trong 48 giờ nếu sản phẩm không đạt chất lượng cam kết

Mô tả sản phẩm

Thông tin sản phẩm: 
  • Thương hiệu: Meizan
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Khối lượng: 1kg
  • Loại bột: Bột mì chuyên dụng bánh mì
  • Thành phần: Lúa mì, enzyme bánh mì, vitamin C, vi chất dinh dưỡng Sắt và Kẽm
Đặc điểm:
  • Bột mì chuyên dụng bánh mì Meizan được sản xuất từ nguồn lúa mì cao cấp, được chọn lọc kỹ càng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Bột có hàm lượng protein và gluten cao, giúp tạo độ dai, giòn và nở tốt cho bánh mì.
  • Bột không sử dụng chất tẩy trắng, không chứa bromate và không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
  • Bột dễ dàng sử dụng, phù hợp cho cả làm bánh mì thủ công và bằng máy.
Công dụng:
  • Bột mì chuyên dụng bánh mì Meizan được sử dụng để làm các loại bánh mì như bánh mì baguette, bánh mì sandwich, bánh mì kẹp,...
  • Bột cũng có thể được sử dụng để làm các loại bánh ngọt như bánh mì ngọt, bánh mì hoa cúc,...
Cách dử dụng:
  • Làm bánh mì baguette:
    • Cho 500g bột mì chuyên dụng bánh mì Meizan vào tô.
    • Thêm 320ml nước ấm (30-35 độ C), 10g men bánh mì, 10g muối, 10g đường.
    • Trộn đều hỗn hợp cho đến khi bột mịn và dẻo.
    • Nhào bột trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bột mịn, đàn hồi và không dính tay.
    • Cho bột vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và ủ bột ở nơi ấm áp trong khoảng 1-2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi.
    • Lấy bột ra, chia thành các phần bằng nhau và tạo hình bánh mì baguette.
    • Xếp bánh mì vào khay nướng, ủ thêm 30 phút cho đến khi bánh mì nở thêm.
    • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
    • Nướng bánh mì trong khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh mì vàng đều.
    • Lấy bánh mì ra khỏi lò nướng và để nguội.
  • Làm bánh mì sandwich:
    • Làm theo các bước tương tự như làm bánh mì baguette, nhưng chia bột thành các phần nhỏ hơn và tạo hình bánh mì sandwich.
    • Nướng bánh mì trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh mì vàng đều.
Lưu ý:
  • Nên bảo quản bột mì chuyên dụng bánh mì Meizan nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
  • Nên sử dụng bột mì trước hạn sử dụng được in trên bao bì.
Thêm vào giỏ thành công