Hàu nguyên vỏ xuất khẩu HG 1kg (Size 9 - 13 con/kg)
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Hàu nguyên vỏ xuất khẩu HG 1kg (Size 9 - 13 con/kg)
- Loại sản phẩm: Hàu đông lạnh
- Khối lượng: 1kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Kích thước: 9 - 13 con/kg
- Đặc điểm:
- Vỏ hàu có màu xám trắng, hình chóp, hơi cong.
- Thịt hàu dày, màu trắng ngà, vị ngọt thanh, mặn nhẹ.
- Hàu có mùi thơm đặc trưng, khác với các loại hàu khác.
- Giá trị dinh dưỡng:
- Giàu protein, vitamin B12, omega-3, taurine, canxi, phốt pho, sắt,...
- Tốt cho tim mạch, hệ thần kinh, não bộ, giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt và da.
- Công dụng:
- Chế biến được nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, xào, nấu cháo,...
- Phù hợp cho các bữa ăn gia đình, liên hoan bạn bè.
Cách chế biến:
- Hàu nguyên vỏ xuất khẩu nướng: Rã đông hàu hoàn toàn, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước. Nướng hàu trên than hoa hoặc lò nướng cho đến khi chín đều.
- Hàu nguyên vỏ hấp: Rã đông hàu hoàn toàn, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước. Cho hàu vào nồi hấp cùng với sả, gừng, ớt,... Hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi hàu chín.
- Hàu nguyên vỏ xào: Rã đông hàu hoàn toàn, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước. Phi thơm hành tỏi băm, cho hàu vào xào cùng với các loại rau củ quả yêu thích. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Hàu nguyên vỏ nấu cháo: Rã đông hàu hoàn toàn, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước. Nấu cháo với gạo, nước dùng. Khi cháo chín, cho hàu vào nấu cùng thêm 5 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Lưu ý:
- Nên chọn mua hàu nguyên vỏ xuất khẩu có vỏ sáng bóng, khít chặt, không bị nứt vỡ.
- Hàu nguyên vỏ xuất khẩu đã đông lạnh nên rã đông hoàn toàn trước khi chế biến.
- Nên nấu hàu chín kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảo quản:
- Hàu nguyên vỏ xuất khẩu đông lạnh nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
- Hàu đã rã đông nên chế biến ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày.
NCC: CÔNG TY CỔ PHẦN RYL FOOD
Đại chỉ: 490 Phạm Thái Bường, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
