Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản

• Cách dùng:
  1. Rã đông: Rã đông sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm, hoặc rã đông nhanh bằng cách ngâm nguyên gói (chưa mở) trong nước lạnh khoảng 15-30 phút.
  2. Chế biến: Sau khi rã đông, tôm riêu xay nhuyễn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon:
     • Bún riêu: Đây là công dụng phổ biến nhất. Trộn tôm riêu với trứng, một ít gia vị (nước mắm, tiêu), sau đó cho vào nồi nước lèo đang sôi, riêu sẽ nổi lên thành từng mảng.
     • Nấu canh: Dùng làm riêu cho các món canh rau, canh bí, canh mướp...
     • Làm chả tôm: Trộn với một ít bột năng, lòng trắng trứng, gia vị và chiên/hấp thành chả tôm.
     • Nấu cháo: Thêm vào cháo cho trẻ em hoặc người lớn cần bồi bổ.
• Bảo quản:
  • Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc ngăn đông tủ lạnh.
  • Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông để tránh làm giảm chất lượng và an toàn thực phẩm.
  • Sử dụng hết trong vòng 24 giờ sau khi rã đông.
• Hạn sử dụng: Thường là 6 tháng đến 1 năm kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản đúng cách ở nhiệt độ đông lạnh. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì.